Nyt ollaan ytimessä! Grillikausi on taas täällä. Kelan tuet tulee vasta maanantaina, joten pyörin kuin hyrrä Citymarketissa ja etsin edukasta grillattavaa. Bingo! 680 grammaa possun ulkofilettä hintaan 4€. Vieressä lepäsivät valmiiksi viipaloidut possunlehtipihvit. Fiksu köyhä leikkaa ja nuijii lihansa itse. Huikea säästö. Ei muuta kuin sika kohti grilliä!
680 grammaa possunulkofilettä isona palana. Leikattuna 12 lehtipihviä. Hinta pihvillä 30 senttiä!
Marinadin tein pussiin, kuten aina. Laitoin 3 rkl öljyä, puoli desiä Balsamicoa, 1 rkl juustokuminaa, pippuri ja timjamia. Lihat pussiin, kunnon möyhennys ja maustumaan.
Hetki ennen katoamista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti